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Docinhos modelados de leite em pó: boneca surpresa

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Pensando em fazer doces para festas infantis? Com a expert Juliana Martins, aprenda a técnica da modelagem de docinhos com massa de leite em pó! Afinal, a pasta é superfácil de manusear, não solta óleo e tem alta durabilidade. Para arrasar ainda mais na tendência, você aprenderá o passo a passo das bonecas que são a sensação do momento, sem uso de moldes e cortadores. Tudo isso bem completinho: da massa base às técnicas de rolagem, tingimento e pintura, até a maquiagem de cada boneca. Está esperando o quê para assistir ao curso? Surpreenda crianças, adultos e clientes com esses docinhos que são só sucesso nas festas infantis!

Este curso foi disponibilizado em 03/05/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Juliana Martins
Juliana Martins

Como candy designer e cake designer, formou-se em Confeitaria no Senac Rio de Janeiro e especializou-se em doces modelados em leite em pó e doces personalizados para festas infantis. Hoje, é culinarista de grandes marcas e ministra cursos on-line e presenciais em vários ateliês no Rio de Janeiro, sendo idealizadora e organizadora do Encontro de Confeiteiros no Rio de Janeiro. Atualmente, é proprietária da Juliana Cupcake Doceria e marca presença em vários congressos de confeitaria no Brasil e no exterior.

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Avaliações

5.052 pessoas opinaram
  • Elaine Cristina Mantovani Kiriki
    5
    Adorei a aula a Juliana explica super bem