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Marketing aplicado à confeitaria

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Material complementar

1. MARKETING APLICADO À CONFEITARIA

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Aqui dou dicas sobre como alavancar seu negócio através da construção da imagem da sua marca. Você também vai ter acesso a insights e idéias que podem ser usadas em sua confeitaria ou padaria.

Este curso foi disponibilizado em 03/07/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Lia Quinderé
Lia Quinderé

Lia Quinderé é formada pela escola francesa Le Cordon Bleu e especialista em cake design pela Wilton School, em Chicago. Em seu currículo, há premiações como: melhor chef de pâtisserie do ano da Revista Prazeres da Mesa 2013 e 2015; melhor doceria do Brasil 2015 do prêmio Gula; prêmio regional Veja Comer&Beber Fortaleza por três anos consecutivos e 6ª chef mulher de pâtisserie mais influente do mundo pela Revista Pastry Revolution. Além de estar à frente da Sucré Pâtisserie, que tem duas unidades em Fortaleza e estar presente em mais de 30 pontos de vendas no Brasil, a chef também está à frente da plataforma de confeitaria Escola de Confeiteiros, que ensina temas como gestão aplicada à confeitaria, empreendedorismo e técnicas da confeitaria.


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Avaliações

5.052 pessoas opinaram
  • Juliana Andrade dos Santos
    5
    Adorei a aula e as ideias da Lia! Incrível! Me deu várias ideias e insights! Amei!