Brigadeiros gourmet III: técnicas de saborização e acabamentos

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1. Brigadeiros gourmet III: técnicas de saborização e acabamentos

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Neste curso, a expert Carolina Sales irá ensinar mais receitas imperdíveis de brigadeiros gourmet. Você vai aprender a fazer um brigadeiro saborizado com infusão de chás, brigadeiro de chocolate com laranja, brigadeiro de creme brulée e brigadeiro de doce de leite recheado com nutella e coberto com leite em pó.

Este curso foi disponibilizado em 19/09/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Carolina Sales
Carolina Sales

Carolina Sales é mestre em medicina veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a confeitaria como uma grande paixão. Atualmente, ela é confeiteira e dedica-se exclusivamente à produção de doces artesanais com foco em brigadeiros gourmet, além de desenvolver receitas de doces para pessoas com restrições alimentares.


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Avaliações

5.051 pessoa opinou
  • Cristiane Régis Justino
    5
    Carolina minha inspiração excelente qualidade...