Esculturas em frutas e legumes

Muitas vezes nos deparamos com mesas lindíssimas, muito bem decoradas, que chamam a atenção de qualquer um. A surpresa é quando a gente descobre que tudo isso não passa de frutas e legumes! É isso que a eduK trouxe para você. Em mais um curso visando diretamente ao mercado e à prática profissional, o chef Charlie Carving irá ensinar desde os utensílios necessários e as técnicas passo a passo para esculpir pássaros, flores, rosas, decoração de mesas, tábua de frios, até acabamentos e decoração para pratos de sushis. Iremos começar com cortes mais simples e básicos, até esculturas de melões, melancias e logotipos, rosas de melancias com várias formas e muito mais. Não perca essa chance de encher os olhos dos seus clientes e convidados! Reserve seu lugar!