Bolos infantis: pequenos e criativos

4.44300518134715
Seja um assinante eduk

Assista a esse curso quantas vezes quiser e baixe o material didático

Ver oferta

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.

2. Bolo para primeiro aniversário: palhacinho diferente, com técnica de ondulações de fondant (Waved Cake)

3. Bolo para a primeira comunhão: técnica de casa de abelha em fondant bordado em glacê real, com anjo ursinho modelado, uvas e cubos com nome

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Assinantes têm acesso ilimitado aos cursos eduK e obtêm certificados de conclusão dos cursos.

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Não há pais que resistam ou hesitem em comemorar as três primeiras fases de vida de uma criança: nascimento, primeira comunhão e aniversário de um aninho. Pensando na força de comercialização dessas datas, a eduK, em parceria com a boleira Ana Elisa Salinas, traz mais um curso incrível, repleto de novidades e técnicas, com foco voltado principalmente à facilidade na reprodução. No primeiro bolo, a boleira vai te ensinar a fazer tufos de fondant (tufted billow weave), sapatinho de bebê e uma maxiflor em pastilhagem. Já o segundo, reserva um palhacinho diferente, com técnica de ondulações de fondant (waved cake) e, para encerrarmos o terceiro dia em clima ainda mais festivo, técnica de casa de abelha em fondant bordado com glacê real, com um charmoso anjo ursinho modelado, uvas e cubos com nome. Que tal ampliar seus horizontes nesse mercado de oportunidades?
* a transmissão do dia 29/10 acontecerá das 9 às 12h e será exclusiva para assinantes

Este curso foi disponibilizado em 03/11/2015

Nível Intermediário

Sobre o autor

Ana Elisa Salinas
Ana Elisa Salinas

Formada em Desenho Industrial pela UFRJ, Ana Elisa descobriu a arte de decorar bolos junto com sua mãe, Ana Maria, em 1992. Em 1994, mãe e filha abriram o Atelier Ana Salinas, fazendo com que Ana abraçasse de vez a carreira de decoradora de bolos. Após inúmeras viagens ao exterior para especialização, a artista descobriu a sua paixão por ensinar sem segredos o que aprende e o que cria. Em 2001, ela fez o primeiro show internacional, trazendo ao Brasil importantes nomes da confeitaria mundial. Tornou-se referência em cursos na área, dentro e fora do nosso País. Em julho de 2013, lançou seu primeiro livro, em coautoria com sua mãe, Ana Maria Salinas, intitulado "Descobrindo Bolos" e, atualmente, participa de programas gastronômicos na TV.

Assinando eduK Mais você tem direito a diversas vantagens:
  • Cursos exclusivos produzidos pela eduK
  • Cursos produzidos por Experts parceiros
  • Coleções de cursos para fazer e vender
  • Os melhores experts em diversas áreas
  • Assista offline no celular Android
  • Chat ao vivo e grupos para tirar suas dúvidas

Oferta por tempo limitado

Acesso por 1 ano

De 12x R$39,90

por 12x R$19,95

Total de R$239,40

Assine com 50% de desconto

Incluso na assinatura

  • Acesso ilimitado aos cursos
  • Materiais extras, apostilas e moldes
  • Certificado de conclusão

Avaliações

4.44.44300518134715193 pessoas opinaram
  • Sanolly Ferreira
    5
    Amei, como todos os outros cursos da Ana que fiz.
  • Sória Regina Brandão Soares
    5
    Curso Maravilhosoooooo!!!!! Mas na Atividade Complementar 12, a questão 2, está com duas respostas idênticas e corretas, que são as respostas C e D.
  • Selma Castro
    5
    maravilhoso
  • solange martins de azevedo
    5
    eu adoro a ana salinas